Beberapa Foto Dari Awal Kegiatan Hingga Brosur

Kegiatan 4 Membuat Brosur

Tanggal 23 Mei Kami melakukan kegiatan pembuatan brosur. Tujuan kami membuat Brosur ini supaya Margaretha Bakery dapat semakin menarik pembeli baru. Karena menurut kami Margaretha Bakery ini pun cukup bisa bersaing dalam hal rasa dengan sesama penjual brownies ternama.

Kegiatan 3 Pembuatan Menu Baru

Pada tanggal 09 Mei kelompok CB kami kembali lagi ke Margaretha Bakery untuk membuat brownies dengan rasa yang baru. dengan berbekal bahan bahan yang sudah kita beli kita langsung menuju ke Margaretha Bakery. Dalam pembuatan Brownies yang baru kami sesekali di bantu oleh Ibu Margaretha sendiri dalam pembuatan browniesnya. kami mencoba untuk mengkreasikan brownies yang berbeda karena kami membuat penambahan dalam beberapa toppingnya seperti Matcha dan Skippy yang sampai saat ini untuk brownies dengan rasa Matcha dan Skippy masih sangat jarang(atau tidak ada sama sekali). Di harapkan dengan kami mengkreasikan 2 rasa baru dalam topping brownies dapat menjadi sesuatu yang baru bagi cita rasa Margaretha Bakery itu sendiri. Dalam Kegiatan Pembuatan ini kami pertama-tama membuat brownies dasarnya terlebih dahulu dengan topping oreo dan keju yang nantinya di dalam brownies tersebut akan kita tambahkan dengan rasa skippy dan matcha yang sudah kita beli. Selagi menungggu brownies matang. Kami mencoba untuk memanfaatkan waktu dengan membuat adonan yang nantinya akan di tambahkan ke dalam brownies. Setelah Brownies selesai dan di angkat. kami memotongnya menjadi 2 bagian di tengah, ini agar kami bisa menambahkan bahan matcha dan skippy di dalam brownies.

Kegiatan 2 Membeli Bahan

Pada Tanggal 01 Mei Kelompok CB kami melakukan kegiatan selanjutnya yaitu membeli bahan yang nantinya akan kita gunakan untuk membuat Brownies. Kegiatan membeli bahan ini kami lakukan seusai perkuliahan selesai. kami membeli seluruh bahan bahan untuk membuat brownies di beberapa tempat.
Tempat pertama yang kami telusuri adalah Mall. tetapi bahan yang di gunakan untuk membuat brownies tidak sepenuhnya berada di mall ini, untuk barang-barang khusus kami membelinya di beberapa toko-toko kue yang memang menyediakan semua bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat kue (warung-warung kecil).Bahan-Bahan yang kami beli adalah bahan bahan dasar pembuatan brownies dengan beberapa bahan topping yang baru yaitu: Matcha, Skippy, Cheesy. Matcha dan Skippy merupakan hasil dari pemikiran kita untuk mencoba menawarkan rasa-rasa baru dalam brownies yang kami buat nnti

Kegiatan 1 Survey Tempat

Tepatnya pada tanggal 04 April 2015 kelompok CB interpersonal kami melakukan survey tempat dan lokasi yang menjadi tujuan/target tepatnya pada siang hari. Tempat yang kami datangi lumayan cukup jauh dari daerah Binus di karenakan di daerah sendiri sudah di ambil oleh mashiswa binus yang lain. Kebetulan salah satu dari teman kami memeliki tetangga yang memiliki Bakery. Margaretha Baker and Cake di karena kan oleh salah satu teman kami ini kebetulan sering sekali membeli brownies dan kue lainnya (langganan) jadi dia mengusulkan untuk membantu usaha ini. Karena Margaretha Baker and Cake ini merupakan bisnis yang kecil, kami tergerak untuk mempromosikan Bakery itu degnan harapan agar dapat lebih di ketahui oleh masyarakat karena kualitas dan rasanya sendiri pun memiliki ciri khas sendiri